Nguyên liệu Chạo_tôm

  • 1 kg tôm bạc thẻ to và 100 g giò sống.
  • 16 cây mía lau dài 12 cm và 1 lòng tráng hột vịt lạt.
  • Rau, giá(đỗ dài), xà lách, khế, chuối chát, dưa leo, dưa chua.
  • Bánh hỏi, bánh tráng, 6 tép hành lá, 100 g đậu phộng(lạc).
  • Tương gồm 200 g tương hột loại 1, 50 g đậu xanh, 100 g me chín, ớt.

Liên quan